Las aldeas de esquisto de Portugal: 27 pueblos de piedra en las sierras

Las aldeas de esquisto del centro de Portugal están hechas de la propia ladera sobre la que se asientan. Piedra gris oscura, tejados de pizarra, calles apenas anchas para un burro, todo construido con lo que había más a mano. Hace veinte años, la mayoría se estaban vaciando. Después, un proyecto de restauración lento y cuidadoso trajo de vuelta a algunas, y hoy puedes dormir en una aldea de treinta habitantes y aun así encontrar a alguien que te prepare la cena.

Talasnal es la que enamora primero. Dejas el coche arriba y bajas caminando, lo que ya te cambia el humor, y el lugar se abre bajo las colinas de Lousã con sus tejados descendiendo en escalones por la pendiente. Candal y Casal Novo están cerca y son más tranquilas. Más al este, Piódão es la famosa, una ladera de casas de pizarra con marcos de ventana azules que parece irreal en las fotos y, cosa rara, también en persona.

Ven a caminar. Los senderos enlazan las aldeas entre castaños y pinares, la mayoría de dos o tres horas, ninguno técnico. Por el camino pasas junto a playas fluviales, donde un arroyo ha sido represado justo lo suficiente para crear una piscina con borde de piedra. En verano son lo mejor de la región.

Las noches son sencillas. Un pequeño restaurante con seis mesas, chanfana o estofado de jabalí, un vino tinto rústico y luego un nivel de oscuridad y silencio que a la gente de ciudad la inquieta un poco la primera hora y ya no quiere abandonar después.

Ven entre semana si puedes, reserva con antelación porque las casas de huéspedes son diminutas, y calza zapatos con buen agarre. El esquisto es precioso y resbala cuando está mojado.