Comida y Bebida
Comida y BebidaBacalhau: el Bacalao Salado que Portugal Llama su Amigo Fiel
Portugal casi no tiene bacalao en sus propias aguas, pero construyó toda una identidad culinaria alrededor de este pescado seco y salado venido del lejano norte. Esta es la historia del fiel amigo, presente en todas las mesas.
Comida y BebidaMás Allá del Bacalao: Un Viaje Gastronómico por Portugal, Plato a Plato
La comida portuguesa es mucho más que bacalao. Del pulpo desembarcado en la costa algarvia al embutido ahumado de Trás-os-Montes, aquí tiene una guía región por región de qué comer en 2026.
Comida y BebidaRecetas Portuguesas: Cinco Platos Clásicos Que Puedes Cocinar en Casa
No necesitas una abuela portuguesa para cocinar comida portuguesa, aunque ayudaría bastante. Estos cinco clásicos, de una sopa de treinta minutos a un proyecto de fin de semana de pastel de nata, se adaptan sorprendentemente bien a cualquier cocina del mundo.
Cultura y PatrimonioMacao Portugués: Cuatro Siglos de Portugal en China
Durante más de cuatrocientos años, Macao fue el punto de encuentro entre Portugal y China. Los azulejos, las iglesias, los nombres de las calles y la comida siguen allí.
Viaje LentoAlentejo en Viaje Lento: Siete Días de Vino, Carreteras de Alcornoques y Horizontes Vacíos
Siete días por el Alentejo al ritmo real de la región, con las bodegas, los pueblos y las comidas largas que lo justifican.
Comer y BeberEl Duero en Invierno: Enoturismo Cuando las Viñas Están Desnudas
Sin multitudes de vendimia, sin 38 grados y con bodegueros que sí tienen tiempo para hablar. El invierno quizá sea la temporada honesta del Duero.
Eventos AnualesLa São João en Oporto: La Noche en Que Nadie Duerme
Martillos de plástico, olor a sardina asada en cada calle y fuegos artificiales sobre el río. La São João es Oporto en estado puro.
Eventos AnualesSan Antonio en Lisboa: Sardinas, Manjericos y una Boda o Dos
Durante un mes, Lisboa se engalana con guirnaldas, asa un pequeño océano de sardinas y casa a una docena de parejas a la vez. Junio es la verdadera temporada de fiesta de la ciudad.
Eventos AnualesEl Festival Nacional de Gastronomía de Santarém: Portugal en un plato
Cada otoño, Santarém se convierte en la capital extraoficial de la gastronomía portuguesa, reuniendo platos de todas las regiones junto al Tajo.
PaisajesValle del Duero: terrazas de vino y de tiempo
Trenes lentos, cruceros sin prisa por el río y quintas familiares donde el oporto lleva envejeciendo cinco generaciones.
GastronomíaEn busca del pastel de nata perfecto en Lisboa
De Belém a Manteigaria, un recorrido mantecoso por el dulce más adictivo de la ciudad.
GastronomíaComida lenta en el Alentejo: pan, cerdo y una liturgia de aceite de oliva
En las llanuras doradas de Portugal, cada comida es una conversación de tres horas con la tierra.
GastronomíaUna noche de francesinha en Oporto
El bocadillo derretido de la ciudad, diseccionado: pan, tres carnes, queso fundido y una salsa secreta a base de cerveza.
Presupuesto de viajePortugal asequible: dónde cunde más el presupuesto de viaje
Portugal ya no es tan barato como sugieren los viejos mitos de viajero, pero fuera de las calles más transitadas todavía hay comidas honestas, trenes con precios justos y estancias preciosas.
Naturaleza, Aire Libre y DeporteOporto: Dragones en el Césped, Libros en las Estanterías
El Estádio do Dragão del FC Porto, la escalera de la Livraria Lello, las bodegas de oporto en Gaia y un paseo en barco por el Duero: una ruta práctica por los lugares más conocidos de la ciudad.